现代人的面临高强度的工作生活压力，极易引起身体紊乱，脱发已经成为目前很多人面临的问题！男同胞们的话多是脂溢性脱发引起的。
生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可生出新发。
含生姜成分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天，用来洗头并配合头皮按摩，感觉轻松暖和。而用生姜或干姜煮水泡脚，全身气血通畅，温暖舒畅。
俗话说:生吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方.常吃生姜,不怕风霜.生活中的姜除用作调味剂,不食品外,在美容保健方面也显示出它独特的风味和魅力.比如生发防脱发,美容防衰老,另外生姜辣素对心脏,心血管有刺激作用,可以加速血液流动,促使排汗,带走体内多余的热量,且有排毒,养颜,减肥的作用.以香醋浸姜制成的保健醋,醋中带姜香,饭前用能开胃,助消化,软化血管,所以受到许多人的喜爱