TUhjnbcbe - 2021/12/1 16:24:00
夏天除了热之外，最烦恼的事情，大概就是天太热没食欲，吃什么都觉得食之无味吧！云儿我最近也深受困扰，懒得进厨房，外卖又不想吃，为了捍卫吃货的尊严，云儿寻遍各大美食，终于替自己大家找到了一款美味正宗、过瘾又方便的食物——云南蛮玩过桥米线。一碗速食过桥米线要说正宗，必须是在云南当地是什么味儿，它就是什么味儿。杏鲍菇、牛肝菌、姬松茸、辣椒、牛油、猪骨汤……一起给爽滑的米线上了色入了味。更绝的是，在这个速食米线随随便便就要煮10多分钟的年代，它只需要煮2-3分钟，以泡面的速度，还原店里现煮的味道，奥利给~3款特色汤底供你选择，绝了！不管爱嗦米线的你更在乎米线的筋道、汤底浇头的精妙，或是单纯喜欢一碗米线背后藏着的“喜鲜”、“好酸辣”的饮食文化差异，慢慢往下看，都能云吃好！一碗弹牙爽口的原味过桥米线，拥有的是老母鸡肉、猪骨汤、杏鲍菇、牛肝菌、姬松茸等多种营养丰富的配料，鲜味可见一斑！这些食材不是简单叠加，而是把云南特有野生菌子的鲜气、米线香、高汤香融为一体，达到1+1＞3的舌尖享受。嗦一口劲道爽滑的米线，再舀一勺清鲜高汤，爽口处带着鲜香，把云儿吃得心服口服。仔细看，这一碗过桥里面的用料也是相当丰富，有鸡肉、罗望子、番茄、柠檬、菠萝、小米辣等，第一口就把云儿给呛着了，酸香有点冲，再加上辣味更是呛人！不过慢慢吃，就能吃到酸爽的快感！圆滑白嫩的米粉上裹着油香的料汁，呲溜一口吸进嘴里，顺滑Q弹，米线很好地吸收了汤汁的香味，吃着口感咸香酸辣，吃完还有点欲罢不能的感觉！我想你也一定会喜欢这种酸香扑鼻，辣到流汗也不能自拔的感觉~当过桥米钱与麻辣口味碰撞在一起，会产生什么样的化学反应呢？这碗一直冒着鲜辣气的过桥米线一登场，立即晋升喷香爽滑的代名词。麻辣口带来的肾上腺素飙升，云儿已经情不自禁在吞口水了！鲜与香的完美结合，辣与麻的口感尝试，那才是真正满足了爱过桥米线、又爱辣的吃货舌尖上的挑剔~有小姐妹告诉云儿，嗦一口香喷喷的麻辣过桥米线，感觉满血复活，去云南游玩时记忆里的味道就又找到了。经过漫长的实验研究，蛮玩湿米线3.0全新上线，突破了传统干米线易流失、易发霉的问题。蛮玩湿米线3.0保湿度达到60%，保留了米线Q弹顺滑的口感~制作米线用的大米是元阳梯田产出的大米。经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序，全程只用大米和水制作，高温杀菌，不添加任何防腐剂，让你放心吃上原汁原味的云南过桥米线！只需3分钟在家煮出云南当地味道赶紧跟着云儿来嗦米线吧！▼▼▼??烹煮小贴士：1.将料包放入沸水中熬煮一分钟，让美味渗入汤中2.将米线放入已经熬好的汤中3.根据个人口味煮2-3分钟，即成一碗云南传统美味。ps：烹煮时间不宜过长（不超过5分钟），否则容易出现断条（长按下图识别