今天 你的小孩补铁了吗？ 微微健康 发布： 11:13:01 | : newvivi | 查看: 次 摘要： 贫血是一种特殊的营养缺乏病，主要有缺铁性贫血和营养不良性贫血两种。前者因缺铁引起，后者的主要病因是缺乏维生素B12和叶酸。以缺铁性贫血最常见。 青少年发生缺铁性贫血，主要有三个原因： 1.生长发育迅速。对铁的需求量猛增，一旦铁摄入不足，即会引起缺 贫血是一种特殊的营养缺乏病，主要有缺铁性贫血和营养不良性贫血两种。前者因缺铁引起，后者的主要病因是缺乏维生素B12和叶酸。以缺铁性贫血最常见。 青少年发生缺铁性贫血，主要有三个原因： 1.生长发育迅速。对铁的需求量猛增，一旦铁摄入不足，即会引起缺铁性贫血。 2.铁的生长和消耗过多。长期慢性失血时，如每失血4rnl，约等于失铁1.6mg，虽每天失血量不多，但铁的消耗超过正常的一倍以上，即可造成贫血。常见的慢性失血如胃肠道的畸形，膈疝、直肠息肉、钩虫病、鼻衄、血小板减少性紫斑、女性月经血液丢失等均可导致铁质缺乏。此外慢性腹泻、呕吐均可影响营养素的吸收，小儿反复急慢性感染、食欲减退、胃肠道吸收不良均影响铁质的吸收和消耗过多，造成缺铁性贫血。 3.饮食摄入铁不足。从食物中获得铁不足是铁缺性贫血的主要原因。例如，有的家长让孩子吃牛奶、鸡蛋和巧克力，认为可以 补血 ，殊不知，牛奶和鸡蛋含蛋白质虽丰富，铁的吸收率只有3%，巧克力里的含铁量更低。有的青少年吃饭后马上喝很多茶，这样做与饭前喝一杯桔子汁相比，通过同样食物而吸收的铁，要降低6～7倍。用铝锅代替铁锅做菜，也大大减少铁的来源。加上不少青少年有偏食、挑食习惯，更加重铁的摄取不足。
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【关键词】马斯洛需求；边际消费倾向递减；帕累托法则；边际效用递减