科技创新赋能大冶经济高质量发展 http://www.dazhishizx.com/dzsms/7096.html现在血脂偏高的问题也越来越严重，很多上了年纪的老年人都出现了高血脂的症状，患上高血脂之后就容易出现血管堵塞的问题，诱发各种疾病，因此老年人在平时一定要注意养护血管，及时通血管。
而大部分血管疾病都与饮食有一定的关系，对于高血脂患者来说，在平时的饮食中也要注意尽量减少高脂肪高热量的食物摄入，在我们的生活当中，鸡蛋是每天必不可少的一种养生食品，但是很多高血脂患者却不敢吃鸡蛋，他们认为鸡蛋里面的甘油三酯含量比较高，吃了可能会对血脂有影响。
53岁的李先生就是这样，在三年前查出了血脂偏高的问题，为了保护血管，它就果断戒掉了鸡蛋，总觉得吃鸡蛋会让血脂升高，但是却照样抽烟喝酒，有时候还会吃一些油腻的食物当下酒菜，医院做体检，才发现血脂不但没有降低，反而升高了很多。
从这里我们可以看出血脂升高与鸡蛋没有太大关系，如果照样抽烟喝酒，吃一些高油脂，高热量的食物，也有可能会引起血脂飙升。
一、血脂高的人，可适当吃鸡蛋，但这3种食物还是少吃，多数人不清楚
其实对于血脂偏高的人来说，也是可以适当吃鸡蛋的，只不过一定要控制好量，每天尽量将鸡蛋控制在两个以内，如果害怕鸡蛋里面胆固醇的话，可以只吃蛋清，不吃蛋*，毕竟蛋清里面的蛋白质含量比较丰富，能够给人体补充所需要的优质蛋白质。
但是对于以下这三类食物能少吃就要少吃，这三类食物对血管的伤害会更高，吃多了也会使血脂飙升。
1、油炸食物
虽然油炸食物比较美味，能够满足我们的食欲，但是油炸食物里面的甘油三酯胆固醇含量都比较高，经常吃也会导致血液浓度升高，而且更容易堵塞血管。
2、甜点
无论是年轻人还是老年人，在心情不好的时候就希望吃一些甜食，吃了甜食确实能够让人心情变好，但是天使里面的油和糖含量都比较高，吃了只会对血管内皮造成伤害，导致血管老化，更容易诱发血脂升高。
3、可乐
可乐也是我们日常生活中最常见的饮料，价格便宜，受到了很多人的喜爱，首先可乐里面有大量的碳酸，会使身体当中的钙质流失，诱发骨质疏松，除此以外可乐里面的糖分含量还有一些添加剂也比较多，喝多了也会使血脂升高。
二、血脂偏高怎么办？多吃2样食物，多喝1种“水”，血管通畅不堵塞
1、山楂
山楂被称为天然的降脂药，降脂作用源于其丰富的山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、*酮等物质，具有扩张血管、改善微循环和促进胆固醇排泄的作用。但是，山楂是酸性食物，不宜空腹食用，饭后食用最佳，亦不宜过多食用。对于胃功能下降者，食用过多山楂会引起反酸等胃部不适反应，在食用的时候要慎重。
2、苹果
人们常说这么一句顺口溜：一天一苹果，医生远离我，这大概是对苹果最好的肯定。苹果中含有苹果味甘酸，既能开胃醒酒，也能止泻。苹果中还含有丰厚的果胶和多种对人体有利的微量元素，这些物质进入人体后能净化血液，降低胆固醇，缓解高血脂的症状。
3、血脂小扫帚-尝试降脂茶
医生提醒饭后来一杯降血脂的茶，宜能够帮助清理血管垃圾，这个小食方是来自于《神农本草经》，建议使用蒲公英、苦丁、薄荷、苦瓜等食材，具有清火凉血，降脂降压，清理血管垃圾的功效，药食同源原理如下：
蒲公英：清火凉血、消炎消肿、降脂降压、清理血液垃圾
苦丁：清热解毒、祛血毒、祛风湿、活血降压
罗汉果：止咳化痰、杀菌消炎、治便秘、活血润肺
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